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湖(hu)北(bei)萬灣湖(hu)胖(pang)頭魚養殖(zhi)有限公司
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胖頭魚是花鰱魚，也叫鳙魚。鰱魚通常白鰱魚。
鳙魚（學名：Aristichthys nobilis）又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。有“水中清道夫”的雅稱，是中國四大家魚之一。外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹。眼位比較低。鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。多分布在水域的中上層。是中國特有魚類。
鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix)，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬于鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一，四大家魚有：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。
體形(xing)側(ce)扁、稍(shao)高，呈紡錘(chui)形(xing)，背部(bu)青灰(hui)色(se)，兩側(ce)及腹部(bu)白(bai)色(se)。胸鰭(qi)不超過腹鰭(qi)基部(bu)。各鰭(qi)色(se)灰(hui)白(bai)。頭較大。眼睛位置很低(di)。鱗片(pian)細(xi)小。腹部(bu)正(zheng)中(zhong)角質棱自胸鰭(qi)下方直(zhi)延達肛門。形(xing)態和鳙魚相(xiang)似，鰱(lian)魚性急躁，善跳躍。
