全國服務熱線：
湖北萬灣湖胖(pang)頭魚養殖有限(xian)公(gong)司
聯(lian) 系 人：張涌（董事(shi)長）
辦公(gong)座機：
聯(lian)系郵(you)箱：
郵政編碼(ma)：438000
總部地址：湖北省黃岡(gang)市浠水縣(xian)白蓮鎮蓮花(hua)北街30號
經營地址：湖(hu)北(bei)省黃(huang)岡市浠水縣(xian)白(bai)蓮鎮蓮花北(bei)街30號(hao)
網 址 ：shkzr.cn
紅(hong)燒草魚做法：
材料(liao)：新鮮草魚一條重約1-2千克左右，蔥(cong)段(duan)，姜絲，料(liao)酒，白糖，辣椒粉(fen)，花椒粉(fen)，鹽，醬油，淀粉(fen)，菜籽油。
做(zuo)法(fa)：
1、將草魚洗干(gan)凈后切成大約(yue)二 三厘(li)米左右(you)的轱轆狀，放一個干(gan)凈的盆里備(bei)用。
2、在把料的東西全部(bu)放入，用量依據自己口味適量，然后(hou)蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)腌(a)制4-5小時左右。
3、取出盆子內(nei)的(de)姜絲和蔥段(duan)，放(fang)入一干凈的(de)小碗以備用。
4、在鍋內放入適量(liang)的(de)菜籽油(you)，燒至7八成熱時(shi)，將裹好(hao)淀粉(fen)的(de)魚(yu)塊依次放入鍋內，炸至兩邊金黃色(se)時(shi)，取一(yi)干凈的(de)盤子裝(zhuang)入備用。
5、用鍋里的余油將方才小碗內的姜絲和蔥段放入煸至經(jing)黃色時，倒入適量(liang)的開水，再(zai)順次放入魚塊，當湯汁收至快干(gan)時關(guan)火，出鍋裝盤即可(ke)。
以上由湖北胖頭魚廠家小編分享。
