魚苗因受魚卵質量和孵化過程中環境條件的影響，體質有強有弱，這對魚苗的生長和成活帶來很大影響。所以在實際生產中，湖北水產公司可根據魚苗的體色、游泳情況以及活動能力來區別其優劣。

魚(yu)苗體色(se)(se)(se)：好魚(yu)苗，同組色(se)(se)(se)素，無白(bai)色(se)(se)(se)死(si)苗，身體潔凈，微黃(huang)；劣質魚(yu)苗，群色(se)(se)(se)素不一(yi)致，為“花色(se)(se)(se)苗”，有(you)白(bai)色(se)(se)(se)死(si)苗，身體拖曳淤泥，體色(se)(se)(se)發(fa)灰。

游泳：高品質的(de)(de)魚(yu)苗，在(zai)(zai)容器中，水攪動以產生漩渦，在(zai)(zai)漩渦邊緣的(de)(de)魚(yu)幼苗靠(kao)在(zai)(zai)水面上；劣質的(de)(de)魚(yu)苗：大部(bu)分的(de)(de)魚(yu)苗都參與了漩渦。

采樣檢查(cha)：高質量(liang)的(de)油(you)炸：在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)白瓷盤中(zhong)，嘴巴(ba)吹(chui)(chui)水(shui)(shui)(shui)面，魚苗(miao)(miao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)游(you)動，水(shui)(shui)(shui)倒出(chu)后，魚苗(miao)(miao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)骨(gu)盆(pen)底部(bu)(bu)掙扎(zha)，頭(tou)(tou)部(bu)(bu)彎曲(qu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)一個(ge)圓圈；劣質魚苗(miao)(miao)：在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)白瓷盤中(zhong)，嘴巴(ba)吹(chui)(chui)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)面上(shang)，魚苗(miao)(miao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)游(you)動，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)后，魚苗(miao)(miao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)盆(pen)底部(bu)(bu)微弱掙扎(zha)，頭(tou)(tou)部(bu)(bu)只(zhi)能被扭曲(qu)了。

在魚類人(ren)工繁(fan)殖過程中，容(rong)易產生四種劣質魚苗：

1、雜色苗。一個(ge)孵化(hua)器(qi)中(zhong)放入兩(liang)批間隔時間過長的受(shou)精卵，致(zhi)使魚苗老嫩(nen)混雜；或因停電、停水等原因，造成各孵化(hua)器(qi)底部管道回流，各種魚苗混雜在一起。

2、“胡(hu)子(zi)”苗(miao)。由(you)于魚苗(miao)已發(fa)(fa)育到合(he)適的(de)階(jie)段未(wei)能銷售，只能繼續(xu)在孵化(hua)器(qi)(qi)或網箱內囤(dun)養，魚體色(se)素增加，體色(se)變黑，體質差；或者(zhe)水溫低，胚胎發(fa)(fa)育慢，魚苗(miao)在孵化(hua)器(qi)(qi)中的(de)時間(jian)(jian)過長；魚苗(miao)頂水時間(jian)(jian)長，消耗能量大(da)，使壯(zhuang)苗(miao)變得瘦弱。

3、“困花(hua)”苗(miao)。魚(yu)苗(miao)胸鰭(qi)出(chu)現，但(dan)鰾(biao)（俗稱(cheng)腰(yao)點）還尚未充氣，不(bu)能(neng)上下自由游(you)泳，此(ci)階段(duan)的魚(yu)苗(miao)稱(cheng)困花(hua)苗(miao)。困花(hua)苗(miao)在靜水(shui)中大部分沉底，魚(yu)體嫩弱，依(yi)靠卵黃(huang)囊為營養，不(bu)能(neng)吞食外界食物，運輸時容(rong)易(yi)死(si)亡。

4、畸(ji)形苗(miao)。由(you)于受精卵質量(liang)或孵化(hua)環境的影響(xiang)，造成魚苗(miao)發(fa)育(yu)(yu)畸(ji)形（常見的有圍心(xin)臟擴大。卵黃囊分段等）。畸(ji)形苗(miao)游(you)泳不(bu)活潑，往往和孵化(hua)器中的污(wu)物混雜在一(yi)起，不(bu)易分離。畸(ji)形苗(miao)在魚苗(miao)培育(yu)(yu)池中一(yi)般不(bu)能(neng)發(fa)育(yu)(yu)至(zhi)夏花。

因此，在購買魚(yu)苗(miao)(miao)時，必須了解(jie)每批(pi)魚(yu)苗(miao)(miao)的產(chan)卵日期、孵化時間，并按上表的質(zhi)量鑒別標準(zhun)嚴(yan)格挑選，嚴(yan)禁購買劣質(zhi)魚(yu)苗(miao)(miao)，為提高魚(yu)苗(miao)(miao)培育成(cheng)活率(lv)創(chuang)造良好(hao)條件(jian)。