水產品加工和綜合利用是漁業生產的延續，所謂“加工活，則流通活，流通活，則生產興”，搞活了加工，貨暢其流，無形給養殖生產開辟了一個高速通道。因此，水產品加工業的發展對于整個漁業的發展起著橋梁紐帶的作用，不僅是我國當前加快發展現代漁業的重要內容，而且是優化漁業結構、實現產業增值增效的有效途徑。湖北胖頭魚廠家為大家分享發展趨勢：

1、水產(chan)品加工業實(shi)現了漁業產(chan)業化與特色產(chan)業的良性(xing)互動

中國(guo)漁業(ye)資源(yuan)(yuan)豐富。水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加工業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展不(bu)(bu)(bu)只是經濟總量的(de)(de)(de)(de)簡單擴張，而是在(zai)漁業(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)結構(gou)不(bu)(bu)(bu)斷優(you)化(hua)升(sheng)級，加工品(pin)(pin)(pin)種、技術不(bu)(bu)(bu)斷演化(hua)的(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎上實現的(de)(de)(de)(de)由量變(bian)到質變(bian)，由低級向高級的(de)(de)(de)(de)升(sheng)華過程(cheng)。在(zai)這一過程(cheng)中，以水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加工園(yuan)區為依托，以產(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua)經營為基(ji)(ji)本路徑，以合理開(kai)發(fa)利用(yong)特(te)色(se)(se)資源(yuan)(yuan)、發(fa)展特(te)色(se)(se)產(chan)(chan)(chan)業(ye)為著力(li)點，形(xing)成了“龍(long)頭(tou)帶基(ji)(ji)地(di)、基(ji)(ji)地(di)促龍(long)頭(tou)”的(de)(de)(de)(de)良性循(xun)環(huan)格局。通過對特(te)色(se)(se)漁業(ye)資源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)精深加工和標準化(hua)加工，不(bu)(bu)(bu)僅優(you)化(hua)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)結構(gou)，提高產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)檔次和質量，而且豐富市場(chang)供給，滿足不(bu)(bu)(bu)同層次、品(pin)(pin)(pin)味消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)同消費(fei)需求，有利地(di)提高水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)競爭力(li)，促進漁業(ye)經濟的(de)(de)(de)(de)可持續發(fa)展。

2、水產品加(jia)工(gong)業(ye)是加(jia)強產業(ye)協調度的有效(xiao)途徑

水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)(ye)上接水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)養殖業(ye)(ye)，下連水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)物流(liu)業(ye)(ye)，是實現一(yi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)和第(di)(di)三(san)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)高(gao)效發(fa)展的(de)(de)重要關(guan)聯產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展如果與優(you)勢水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)基(ji)地建設和流(liu)通(tong)市(shi)(shi)場建設緊(jin)密結(jie)合，實行加工(gong)帶基(ji)地、流(liu)通(tong)促加工(gong)，這樣深(shen)層次、多系(xi)列的(de)(de)水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)精深(shen)加工(gong)，不僅能夠加快初級水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)轉化，拉動水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)養殖業(ye)(ye)的(de)(de)深(shen)度(du)發(fa)展，優(you)化水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)區域布局，而且通(tong)過提高(gao)水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)綜合利用(yong)、提高(gao)增值水(shui)(shui)平(ping)，為第(di)(di)三(san)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)發(fa)展提供了具有較好(hao)市(shi)(shi)場前景的(de)(de)營(ying)銷產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，延伸漁業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)條，有助于漁業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)結(jie)構的(de)(de)優(you)化整合。

3、水產(chan)品加(jia)工業(ye)是提(ti)升(sheng)漁業(ye)產(chan)業(ye)高(gao)度的(de)重要(yao)力量

產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)經濟學的相關理(li)論表(biao)(biao)明(ming)，如果二(er)三(san)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的增(zeng)(zeng)長(chang)速度快于一(yi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的增(zeng)(zeng)長(chang)速度，則表(biao)(biao)明(ming)該產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)高(gao)度有所提高(gao)。而在我國(guo)二(er)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)內部以水(shui)產(chan)(chan)(chan)品加(jia)(jia)工業(ye)(ye)(ye)(ye)為主導產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，因此水(shui)產(chan)(chan)(chan)品加(jia)(jia)工業(ye)(ye)(ye)(ye)增(zeng)(zeng)長(chang)速度高(gao)低則影響我國(guo)漁業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)高(gao)度化的進程。

近年來我國漁業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)結構調整取得(de)了(le)較大進展，水產(chan)品(pin)加工業(ye)(ye)發揮了(le)功不可(ke)沒的作(zuo)用(yong)。