4月12日，在廣東東莞舉辦的第八屆中國國際食品及配料博覽會和第二屆中國國際預制菜產業博覽會上，在黃岡市白蓮青背胖頭魚展區，來自海威達水產食品商行的市場部經理一行駐足觀看，還對人放天養的有機魚給予稱贊。

本屆大會以“食全(quan)食美(mei)·預見(jian)‘味’來”為主題(ti)，全(quan)方(fang)位展示農食行業新(xin)產品(pin)、新(xin)技(ji)術、新(xin)成果(guo) ，打造集(ji)(ji)貿(mao)易促(cu)進(jin)(jin)、投資合作、創(chuang)新(xin)集(ji)(ji)聚、學(xue)習交(jiao)流功能于一體的全(quan)產業鏈(lian)服務平臺，促(cu)進(jin)(jin)產業鏈(lian)上 下游深(shen)度融合，暢通國內(nei)外貿(mao)易循環。

據(ju)悉，這已(yi)經(jing)是該“國字號”盛會第四次落戶東莞。此前，東莞向全球宣稱：“世界工廠”不僅 僅是制造業大市，也是美(mei)味天(tian)堂。湖(hu)北萬灣(wan)湖(hu)胖(pang)頭(tou)魚養殖有限(xian)公司董事長張涌對記者說，我(wo)們是首次 參(can)展，為了更好(hao)地走出去尋求商機(ji)。

好水出好魚(yu)。白(bai)蓮河水庫是鄂東(dong)第一大人工水庫，水域面積10萬(wan)畝，庫容量12.28億立方米，同 時(shi)也(ye)是(shi)鄂東第一大淡水魚養殖(zhi)基(ji)地。這里的水域(yu)原生態、無污(wu)染，白(bai)(bai)蓮青背胖(pang)頭(tou)魚人放天養，魚味(wei)鮮 美，深受(shou)消(xiao)費者(zhe)好(hao)評。白(bai)(bai)蓮河有機魚已(yi)通過國家認證，以“白(bai)(bai)蓮青背”為(wei)品(pin)牌名(ming)稱的“蓮漁”“白(bai)(bai)蓮 河”商標注冊(ce)成(cheng)功(gong)；食(shi)品(pin)安全生產認證建(jian)設追(zhui)溯(su)系統啟動(dong)，20萬(wan)枚(mei)活魚追(zhui)溯(su)標簽和20萬(wan)張(zhang)加(jia)工品(pin)追(zhui)溯(su) 碼(ma)正(zheng)式投入市(shi)場應用(yong)。

張涌告訴記者，“蓮漁”牌(pai)深水胖頭魚成為白蓮河一(yi)張(zhang)靚麗名片，每(mei)年(nian)約有150多萬公斤成(cheng)魚(yu)(yu)端(duan) 上國內各大城市市民的餐(can)桌。下(xia)一步，將借(jie)助本(ben)次食博會的窗口效(xiao)應，大力(li)發展淡水魚(yu)(yu)全產業(ye)鏈，做 活生(sheng)態魚(yu)(yu)、文化魚(yu)(yu)、品(pin)牌魚(yu)(yu)文章(zhang)。（轉自：今日湖北網(wang)）