“我幾十年前修過白蓮河水庫，你們的魚養得好，很受歡迎。”12月20日，在武漢國博中心啟幕的2024湖北農業博覽會綜合展示區，人放天養、味道鮮美的“鄂東”白蓮河青背胖頭魚受到了一位九旬老人的連聲稱贊。

當(dang)天舉行(xing)的農博會，來自省內外的1577家企業、科(ke)研院所攜萬(wan)余農特好物組(zu)團(tuan)亮相(xiang)，湖(hu)北(bei)萬(wan)灣湖(hu)胖頭魚養殖有限(xian)公司受邀(yao)參展。

湖北萬(wan)灣(wan)湖胖頭(tou)魚養(yang)殖(zhi)有限(xian)公司(si)副總經理尹云飛告訴記者，這名九旬老人(ren)1959年參與修建(jian)白蓮河(he)，這次在家人(ren)陪同下逛農(nong)博會，各式各樣(yang)的荊(jing)楚好物產讓老人(ren)嘖(ze)嘖(ze)稱贊(zan)，當他走到湖北萬(wan)灣(wan)湖胖頭(tou)魚養(yang)殖(zhi)有限(xian)公司(si)展區前，被個(ge)頭(tou)壯(zhuang)碩(shuo)圓滑的“鄂東”白蓮河(he)青背(bei)胖頭(tou)魚所吸引。

白(bai)蓮(lian)河(he)水(shui)(shui)庫(ku)是鄂(e)東(dong)第(di)一(yi)大人工水(shui)(shui)庫(ku)，1958年(nian)秋(qiu)動工興建，1960年(nian)10月主壩攔(lan)洪蓄水(shui)(shui)。水(shui)(shui)庫(ku)總庫(ku)容11.04億立方米(mi)，被譽(yu)為(wei)鄂(e)東(dong)“千島湖”，也是鄂(e)東(dong)第(di)一(yi)大淡(dan)水(shui)(shui)魚養(yang)殖基地。得天(tian)獨厚的(de)地理(li)優(you)勢(shi)和水(shui)(shui)文資源，孕(yun)育(yu)了(le)獨具特色的(de)“鄂(e)東(dong)”白(bai)蓮(lian)河(he)青背胖頭魚。經過多年(nian)的(de)持續發力(li)、久久為(wei)功，白(bai)蓮(lian)河(he)水(shui)(shui)庫(ku)重獲新生，成功創建了(le)國(guo)家濕地公園和國(guo)家級(ji)水(shui)(shui)利風景區，水(shui)(shui)庫(ku)一(yi)、二(er)級(ji)水(shui)(shui)源保護區水(shui)(shui)質長期保持在二(er)類標(biao)準及以上(shang)，一(yi)類水(shui)(shui)占比(bi)天(tian)數不(bu)斷攀(pan)升，一(yi)庫(ku)清水(shui)(shui)成了(le)“香(xiang)餑(bo)餑(bo)”。

好水(shui)出好魚(yu)(yu)(yu)，好魚(yu)(yu)(yu)引客(ke)來(lai)。“鄂東(dong)”白(bai)蓮(lian)河(he)青背(bei)(bei)胖頭魚(yu)(yu)(yu)采用“人放天(tian)養，自然(ran)生(sheng)長”的(de)生(sheng)態養殖模式，不喂(wei)飼料(liao)、不施(shi)魚(yu)(yu)(yu)肥，“經(jing)過三五年(nian)(nian)養育，個頭壯碩圓滑，肉(rou)質鮮嫩細膩，湯汁奶白(bai)醇厚，深受消費(fei)者喜愛。“鄂東(dong)”白(bai)蓮(lian)河(he)青背(bei)(bei)胖頭魚(yu)(yu)(yu)已通過國家認(ren)證，每年(nian)(nian)有(you)150多萬公斤成魚(yu)(yu)(yu)端上(shang)國內各大城市(shi)市(shi)民的(de)餐桌。

近年來，黃(huang)岡市(shi)委、市(shi)政府(fu)大力推(tui)進(jin)品牌(pai)建設，構建品牌(pai)矩陣。湖(hu)北萬灣湖(hu)胖頭魚(yu)養殖有限公司(si)抓住機遇，與中(zhong)(zhong)國(guo)科(ke)學院和(he)華中(zhong)(zhong)農業大學等科(ke)研(yan)院所(suo)合作(zuo)，不斷加強品牌(pai)建設，著(zhu)力推(tui)動(dong)“鄂東”白(bai)蓮河青(qing)背胖頭魚(yu)“游”出黃(huang)岡、“游”向全國(guo)。

“下一步，公司(si)(si)將緊貼市(shi)(shi)委、市(shi)(shi)政(zheng)府(fu)工(gong)作部署，持續以品牌建設(she)為引領，全(quan)面推(tui)進(jin)產業鏈延伸、供(gong)應鏈打造和價值(zhi)鏈提升(sheng)，讓‘鄂東’白蓮河(he)青(qing)背胖頭魚‘游’得更(geng)遠。” 湖(hu)北萬灣湖(hu)胖頭魚養殖有限公司(si)(si)董事長張涌介紹，在4月份廣東東莞舉辦的第(di)八屆中國國際(ji)食品及配料博覽會(hui)和第(di)二(er)屆中國國際(ji)預制菜(cai)產業博覽會(hui)上，公司(si)(si)首(shou)次參展設(she)立展區。此前，公司(si)(si)曾多(duo)次組織特色魚產品走進(jin)武(wu)漢及周(zhou)邊城市(shi)(shi)宣(xuan)傳推(tui)介，消(xiao)費者對黃(huang)岡(gang)好物產給予充分肯定。（來源：黃(huang)岡(gang)政(zheng)府(fu)網）