萬灣湖胖頭魚提醒大家，地球海水的鹽分濃度為16-47（一般為35），而淡水的鹽分濃度僅為0.01-0.5。兩者有很大的不同。

海洋魚(yu)類(lei)身(shen)體組(zu)織(zhi)的(de)鹽(yan)(yan)(yan)分(fen)濃度(du)遠低于外部(bu)(bu)海水(shui)。因(yin)為海水(shui)中含有大(da)量的(de)鹽(yan)(yan)(yan)分(fen)，比重(zhong)大(da)，密度(du)大(da)。根據滲(shen)透壓(ya)原(yuan)理，海魚(yu)體內(nei)(nei)組(zu)織(zhi)中的(de)水(shui)動力會不(bu)斷地從鰓和體表滲(shen)出。海魚(yu)為了維持體內(nei)(nei)水(shui)分(fen)平衡(heng)，不(bu)得不(bu)吞下大(da)量海水(shui)來彌補體內(nei)(nei)水(shui)分(fen)的(de)流失。但是，由于海水(shui)的(de)大(da)量涌(yong)入(ru)，進入(ru)魚(yu)體內(nei)(nei)的(de)鹽(yan)(yan)(yan)分(fen)也大(da)大(da)增加(jia)。這樣，海魚(yu)除了從腎臟排(pai)(pai)出部(bu)(bu)分(fen)鹽(yan)(yan)(yan)分(fen)外，主要依靠鰓組(zu)織(zhi)中的(de)“氯(lv)分(fen)泌細胞”來完成(cheng)排(pai)(pai)鹽(yan)(yan)(yan)任(ren)務。此(ci)外，一些海洋魚(yu)類(lei)，主要是軟(ruan)(ruan)骨魚(yu)類(lei)，如鯊魚(yu)，將代謝后的(de)氮化合物以尿素(su)的(de)形式儲存在血液中，使血液濃度(du)升高，滲(shen)透壓(ya)變得與海水(shui)相當。

魚塘換水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)加水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，首先要(yao)了解水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質參數(shu)，包括(kuo)pH值(zhi)、溶解氧(yang)、氨(an)氮(dan)毒(du)(du)性(xing)、總氮(dan)、亞硝基氮(dan)和(he)鹽度(du)。淡(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)養殖水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)適宜的(de)pH值(zhi)為7.5~8.5。當pH值(zhi)降至7以下時，應使(shi)用生(sheng)(sheng)石(shi)灰提高pH值(zhi)。如果(guo)pH值(zhi)超過(guo)9或以上(shang)，應及時加淡(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)調整。溶解氧(yang)需控制在5mg/L以上(shang)。水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)富含溶解氧(yang)。微生(sheng)(sheng)物(wu)可以將一些有毒(du)(du)的(de)代謝物(wu)如氨(an)氮(dan)、硫(liu)化氫(qing)、甲烷等轉化為微毒(du)(du)的(de)硝酸根離子(zi)、硫(liu)酸根離子(zi)和(he)二(er)氧(yang)化碳(tan)。輕度(du)缺氧(yang)雖然不會(hui)殺死魚，但會(hui)引起煩躁、呼吸急促等癥狀，從而減慢魚的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)速度(du)；嚴重缺氧(yang)可導致其死亡。水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)中(zhong)的(de)氨(an)氮(dan)主要(yao)來自飼料(liao)、肥(fei)料(liao)和(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)(sheng)動物(wu)的(de)排泄物(wu)。這就需要(yao)在養殖初(chu)期(qi)(qi)注意清(qing)洗水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)，做(zuo)好(hao)餌料(liao)和(he)肥(fei)料(liao)的(de)投喂；在養殖中(zhong)后(hou)期(qi)(qi)，可采(cai)用適量的(de)沸石(shi)粉基質吸附氨(an)氮(dan)，降解有機物(wu)。

1.注意水池(chi)的清潔。

春季(ji)對(dui)魚苗(miao)養殖(zhi)戶進行消(xiao)毒。養殖(zhi)戶應采取的措施是：曬(shai)池(chi)(chi)，即排干(gan)池(chi)(chi)水(shui)，挖出多余(yu)的淤(yu)泥(ni)，讓池(chi)(chi)底在(zai)陽(yang)光下暴曬(shai)一段(duan)時間；池(chi)(chi)塘包括干(gan)清池(chi)(chi)和有水(shui)清池(chi)(chi)，即用生石灰(hui)溶(rong)解在(zai)水(shui)中，然后將整個池(chi)(chi)塘潑灑，水(shui)消(xiao)毒，用漂(piao)白粉或生石灰(hui)溶(rong)解水(shui)，然后灑在(zai)整個池(chi)(chi)塘。

2.注(zhu)意(yi)養殖品(pin)種的選擇

在選擇(ze)養殖品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)，要了(le)解養殖品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)對氣候、水體、飼(si)料和(he)技術(shu)等條件的(de)要求，熟悉實際養殖品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。市場(chang)的(de)需求。有條件的(de)養殖單位和(he)個人也應考慮引(yin)進新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、新(xin)模式、新(xin)技術(shu)，搶(qiang)占市場(chang)新(xin)領域。

3.注意育苗(miao)。

有育種(zhong)(zhong)能(neng)(neng)力的種(zhong)(zhong)田要加強(qiang)充(chong)足(zu)親(qin)魚(yu)的采集、補充(chong)和儲(chu)備，加強(qiang)培育，提高(gao)成(cheng)熟度，擴大(da)繁殖能(neng)(neng)力，滿(man)足(zu)當前種(zhong)(zhong)苗供(gong)需緊缺(que)的需要。

4.注(zhu)意魚苗質(zhi)量

在購(gou)(gou)買(mai)魚苗(miao)(miao)時一定不能掉以輕心。建議選擇(ze)有生產許可證(zheng)、信譽(yu)好的苗(miao)(miao)木養殖單(dan)位，力(li)爭(zheng)采(cai)購(gou)(gou)好魚苗(miao)(miao)。魚苗(miao)(miao)的質(zhi)量要求是：規格一致、體質(zhi)強(qiang)健(jian)、色澤鮮(xian)艷、鱗翅完(wan)整、游動正(zheng)常、無病害(hai)； 性狀優良，生長(chang)快(kuai)，品質(zhi)好。