白蓮河(he)水庫是鄂東第一(yi)大人工水庫，被(bei)譽為鄂東“千島湖”。庫由人(ren)建，景(jing)則天成(cheng)，山水(shui)相連，碧波萬頃。這(zhe)里是國(guo)家(jia)級水(shui)利風景(jing)區、國(guo)家(jia)級濕地公園，同時也(ye)是鄂東第一大(da)淡水(shui)魚(yu)養殖基地。人放天養，在山泉水里長大，白蓮河有機魚已通過國家認證，“蓮魚”牌深水胖頭魚成為白蓮河一張靚麗名片。時下，浙(zhe)江(jiang)千(qian)島湖(hu)圍繞一(yi)條“魚(yu)”形(xing)成了產業(ye)鏈，市(shi)場售價每公斤(jin)不低于140元。反觀(guan)白蓮河的有機魚(yu)產業(ye)，雖充滿生機和希望，但發展之(zhi)路道(dao)阻且長。白(bai)蓮河水好魚好，知者多(duo)少？
白蓮(lian)河水庫始(shi)建于1958年，位(wei)于我市浠水、英山、羅(luo)田(tian)三縣交界處，控制流(liu)域(yu)面積1800平方公(gong)里，庫容12.28億立(li)方米，居全省第三。這個曾經擔負著防洪抗(kang)旱、水(shui)(shui)(shui)(shui)力(li)發電(dian)、生態養(yang)(yang)殖等重要功能的水(shui)(shui)(shui)(shui)庫，一度形(xing)成“國有水(shui)(shui)(shui)(shui)面、千家經營、無償(chang)使用、畸形(xing)發展”局面。由于缺乏治(zhi)理，水(shui)(shui)(shui)(shui)體富營養(yang)(yang)化現象嚴重，水(shui)(shui)(shui)(shui)面水(shui)(shui)(shui)(shui)葫蘆泛濫成災，成為(wei)當(dang)地(di)干部群眾(zhong)不愿提及的痛。2011年，市(shi)委、市(shi)政府下發“一個(ge)決定、兩(liang)個(ge)通知、三個(ge)實施方案”，拉(la)開了白蓮河(he)水庫理順體制、深化改革、綜合治理、生(sheng)態保護的大幕。通(tong)過持續(xu)不斷的生(sheng)態(tai)(tai)環境治理，白(bai)蓮河庫區一舉扭轉(zhuan)“臟、亂、差”局面，恢復了自然生(sheng)態(tai)(tai)模式，成(cheng)為全(quan)市(shi)水(shui)域(yu)生(sheng)態(tai)(tai)環境綜合治理樣板。“尤其在(zai)示(shi)范(fan)區(qu)(qu)掛牌成立后，我們通過(guo)一系列重拳治理(li)，白(bai)蓮河(he)庫(ku)區(qu)(qu)首次發(fa)現面積約1000平方米的荇菜群落，被譽(yu)為‘水中大熊貓(mao)’的桃花水母首次在(zai)庫(ku)區(qu)(qu)出(chu)現，成為水庫(ku)生(sheng)態環境(jing)改(gai)善的鮮活注腳(jiao)。”白(bai)蓮河(he)生(sheng)態保護和綠色發(fa)展(zhan)示(shi)范(fan)區(qu)(qu)黨(dang)工委(wei)委(wei)員、副主任羅興(xing)欣喜地(di)說。而今，白蓮河(he)庫區(qu)內(nei)相繼發現(xian)白化斑嘴鴨、白眉鴨等華中(zhong)地區(qu)罕見水生(sheng)珍禽，標志著白蓮河(he)庫區(qu)生(sheng)物(wu)多樣性得到根本性修復。
2020年5月，水(shui)(shui)(shui)質檢(jian)測報告顯示(shi)，白蓮河水(shui)(shui)(shui)庫部分區域水(shui)(shui)(shui)質達到國家一類(lei)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)標(biao)準(zhun)(zhun)，邊(bian)緣(yuan)達二類(lei)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)標(biao)準(zhun)(zhun)，標(biao)示(shi)著(zhu)白蓮河水(shui)(shui)(shui)庫之水(shui)(shui)(shui)可以直接飲(yin)用(yong)。好(hao)水出好(hao)魚(yu)(yu)。不(bu)喂飼料，不(bu)撒魚(yu)(yu)肥(fei)，不(bu)用魚(yu)(yu)藥(yao)，靠吃浮(fu)游生(sheng)物、喝山泉水自然生(sheng)長的魚(yu)(yu)兒，經過三五年養育，體型壯碩圓滑，體色烏(wu)黑光澤，肉質(zhi)鮮嫩細膩，湯汁(zhi)奶白(bai)醇厚，富(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、礦物質(zhi)、氨基酸、維(wei)生(sheng)素，成為上好(hao)的保(bao)健食材。“真沒想到白蓮(lian)河胖頭魚這么好吃！我馬上引入黃(huang)州市場。”2018年底(di)，四處尋覓好食(shi)材(cai)的黃(huang)岡(gang)德爾(er)福商貿有限公司董事長曾德福欣喜不已，贊(zan)其(qi)為(wei)“黃(huang)岡(gang)好味道”。在他鼎力幫(bang)助下(xia)，2019年，“白蓮河(he)有機魚”順利通過國家認(ren)證；在市(shi)委市(shi)政府(fu)力推改制下(xia)，湖北萬(wan)灣湖胖頭魚養殖有限公司應運而生，“白蓮河(he)深水胖頭魚”被(bei)評為黃(huang)岡(gang)市(shi)地標優品。
2019年10月1日起，《黃(huang)岡(gang)市白(bai)蓮(lian)河庫區(qu)水環境(jing)保(bao)護條例》正式(shi)實施。這是我省市州首(shou)次就庫區(qu)水環境(jing)保(bao)護出臺地方(fang)法(fa)規，用立(li)法(fa)形式(shi)保(bao)障一庫清水。
為何“洗個澡”就能賣出高價錢？
眾(zhong)所皆知，千(qian)島湖有機魚(yu)(yu)來自秀美(mei)的(de)浙江(jiang)千(qian)島湖，其大魚(yu)(yu)頭風(feng)靡全(quan)國(guo)，千(qian)島湖魚(yu)(yu)的(de)極鮮(xian)之味，被《舌尖上的(de)中(zhong)國(guo)》大力推薦。時至(zhi)今日，千島湖“淳(chun)”牌(pai)有機魚，成為中(zhong)國(guo)第一(yi)個活魚類馳名商標(biao)，遠銷全國(guo)23個省市和千余(yu)家酒店(dian)，市面上經常(chang)出現無貨供(gong)應的現象(xiang)。現(xian)實中，浙江(jiang)省淳安縣大街(jie)小巷售賣(mai)的千(qian)島湖有機魚，由千(qian)發集團負(fu)責養殖和捕撈(lao)，再(zai)分銷給大小餐館，每一家都是活(huo)殺現(xian)煮(zhu)，市場上每公(gong)斤(jin)最(zui)高售價達172元。面(mian)對巨大的市場需求，千島湖能提供這么多有機魚嗎？“黃岡農業產業謀劃不(bu)夠，品牌意識不(bu)強，英山茶(cha)葉成為福建白(bai)茶(cha)的原材(cai)料，白(bai)蓮河的魚成為千島湖的原材(cai)料。”省委書(shu)記應勇日前在全省農業產業化工作會議上的一席(xi)話，讓人振聾發聵。湖北萬灣湖胖頭魚(yu)養(yang)殖有限(xian)公司董事(shi)長(chang)李雙喜(xi)回(hui)憶(yi)說，2018年(nian)，浙(zhe)江千(qian)島湖方面(mian)主動找上門來，提(ti)出按(an)每公斤20元價格，每年(nian)訂購(gou)鮮魚(yu)不少于50萬公斤，運回(hui)放在(zai)其囤魚(yu)基地再養(yang)上1年(nian)左右(you)，然(ran)后銷往市場(chang)。盡管(guan)白蓮河(he)有機魚由前些年(nian)不(bu)到10元(yuan)/公斤(jin)漲(zhang)至如(ru)今的(de)28元(yuan)/公斤(jin)，稱得上(shang)產銷兩(liang)旺。但(dan)值得反(fan)思的(de)是，明(ming)明(ming)是白蓮河(he)深(shen)水胖頭魚，為何在千島湖“洗個澡”后卻(que)能賣出高價？這(zhe)個現象背后(hou)，折射的(de)是(shi)我市(shi)農(nong)(nong)業(ye)與浙江(jiang)農(nong)(nong)業(ye)的(de)產業(ye)發(fa)展差距(ju)。
白蓮(lian)河(he)有機(ji)魚(yu)破冰(bing)突圍，路在何方？
11月11日，市人大常委會黨(dang)組書記、主任，特(te)色淡水(shui)(shui)產(chan)品產(chan)業鏈鏈長(chang)張社(she)教(jiao)深(shen)入白蓮(lian)河庫區，先后專題調研(yan)白蓮(lian)鎮樂(le)鰻水(shui)(shui)產(chan)養殖基地(di)、閔航水(shui)(shui)產(chan)養殖基地(di)、萬灣湖公司(si)屯魚基地(di)。“白(bai)蓮(lian)河(he)示范(fan)區要堅持(chi)問題導向(xiang)，發(fa)揮資源優(you)勢，大力推(tui)動生態(tai)養(yang)(yang)殖、健康養(yang)(yang)殖。要深化(hua)特色(se)淡(dan)(dan)水養(yang)(yang)殖產業改革，擴(kuo)規提質，形成龍頭效(xiao)應、品牌效(xiao)應，推(tui)進(jin)白(bai)蓮(lian)河(he)示范(fan)區特色(se)淡(dan)(dan)水產品產業鏈全面發(fa)展。” 張社教深有感觸地說。
白蓮(lian)河淡水產品(pin)產業如何“鏈”起來？
“生態是白蓮河示(shi)范(fan)區最大(da)的優勢(shi)，也是發展的根本和(he)命脈(mo)所在。”12月7日，黃岡市黨代表(biao)、白蓮河生態保護和綠色(se)發展示范(fan)區(qu)黨工委(wei)書記(ji)陸續中(zhong)在審議市第六(liu)次黨代會報告(gao)時說，我們要(yao)全力打造特色(se)淡水產品產業鏈，爭創全省(sheng)水產強鎮(zhen)，大力推動從(cong)“賣(mai)資源”走向“賣(mai)產品”“賣(mai)品牌”“賣(mai)技術(shu)”“賣(mai)文化”。目前來看，應從完善供應鏈和(he)提升(sheng)價(jia)值鏈著手(shou)，改變營銷(xiao)模式(shi)，屯養精品魚，確保(bao)在長江流(liu)域十年(nian)禁漁(yu)(yu)情(qing)況下，既(ji)能打出白蓮河(he)有機魚品牌，又(you)較好保(bao)障禁漁(yu)(yu)期(qi)市場(chang)供應。
今年，萬灣(wan)湖公司按(an)照示范區黨工委的部署，借鑒千島(dao)湖成(cheng)(cheng)功做法，向優(you)質優(you)價(jia)轉換，建設100口屯箱屯養精品魚，改變(bian)魚小不值(zhi)錢方式(shi)，對(dui)外(wai)銷售2.5公斤以上(shang)成(cheng)(cheng)魚，魚好價(jia)也高。到目前，僅魚價(jia)上(shang)漲，就帶(dai)來存塘增(zeng)收(shou)超(chao)過2000萬元。更令人欣(xin)喜的是，12月18日，黃岡最大餐(can)飲企(qi)業——德爾福公司與萬灣湖公司正式簽訂戰略發展合作協議，將極大提(ti)升白蓮(lian)河有機(ji)魚的品(pin)牌影響力。“我們將加強對白(bai)蓮河(he)(he)有機魚(yu)系(xi)列產(chan)品(pin)研發，盡快推出‘白(bai)蓮河(he)(he)全魚(yu)宴’，力爭(zheng)5年(nian)建(jian)成50家(jia)‘白(bai)蓮河(he)(he)有機魚(yu)餐(can)廳’。”曾德福(fu)對此(ci)信心滿滿。室(shi)外寒氣襲人(ren)，室(shi)內暖(nuan)氣融(rong)融(rong)。記者走進湖(hu)北(bei)閔航生態農業有(you)限公司養殖基地，室(shi)內溫度計顯示(shi)17.5℃，100多口科(ke)技循環(huan)養殖池內，鰻魚(yu)(yu)翻騰，長勢喜人(ren)。項目總投資已過1億元(yuan)，養殖鰻魚(yu)(yu)遠(yuan)銷日(ri)本，預計今年創產值突破5000萬元(yuan)。“很多特種淡水養殖(zhi)(zhi)商(shang)看中我們(men)這里水質好、水量大、環境好，示(shi)范(fan)區為此投(tou)資300萬(wan)元，專鋪管網引(yin)來清凈水源，引(yin)進多家養殖(zhi)(zhi)主(zhu)體在此聚
集，省水產科研所與湖北(bei)樂(le)鰻水產科技公司聯合在此(ci)開展長江(jiang)珍稀名貴魚類——刀鱭人(ren)工馴化與養(yang)殖試驗(yan)。”羅興(xing)高興(xing)地說。
如(ru)何全面打造(zao)特色(se)淡水(shui)產品(pin)產業鏈，著力(li)打造(zao)有影響力(li)的區域公用(yong)品(pin)牌？首先(xian)，制(zhi)定白蓮河特(te)色(se)淡水產品產業發展戰略性規劃；其(qi)次，統一“蓮(lian)(lian)魚”標識，統一質量標準，全(quan)力(li)打(da)造“白蓮(lian)(lian)河有(you)機魚”區(qu)域公用品牌；其三，挖掘漁(yu)業文化，組織捕魚節和垂釣(diao)比賽(sai)，打造集養魚、釣(diao)魚、賞(shang)魚、品魚、購(gou)魚為一體的(de)休閑漁(yu)業；其四，加(jia)快推進水產品精深(shen)加(jia)工，積極開發漁業(ye)食(shi)品，努力(li)由集市向超市、高檔酒店發力(li)，同(tong)時(shi)依(yi)托電商直播拓(tuo)展網購市場。“當前，示范(fan)區正以湖北(bei)萬灣湖公司改制(zhi)為契機(ji)，進行增資擴股，改善單(dan)一養殖為多(duo)元(yuan)化(hua)發展。著力(li)打造淡(dan)(dan)水魚特色(se)產業園(yuan)，抓緊建(jian)設(she)淡(dan)(dan)水魚苗繁育孵化(hua)基地、生態(tai)漁(yu)業養殖基地和深加工基地。同時積極出臺養殖扶持(chi)(chi)政(zheng)策，大力(li)扶持(chi)(chi)觀光囤魚基地和深加工項(xiang)目(mu)建(jian)設(she)。”陸續中告訴記者(zhe)。相信在不(bu)久將來(lai)，白蓮河有機魚一定會“游”向全國乃至世界，白蓮河淡水產業(ye)一定能像一朵含苞待放的白蓮花，綻(zhan)放在綠色發展大潮中。
《黃(huang)岡日(ri)報》12月30日(ri)3版
