胖頭魚又稱花鰱，胖頭魚，黑鰱，黃鰱，松魚，鰫魚，大頭魚、擺佳魚、花鰱魚、鳙頭鰱、鯨魚。鳙魚屬鯉形目，鯉科，鰱亞科，鳙屬。湖北胖頭魚廠家告訴你胖頭魚的詳細介紹：

鳙魚(yu)(yu)(yu)的分布(bu)：分布(bu)水(shui)(shui)(shui)域很廣，從南(nan)方(fang)到北方(fang)幾(ji)乎全中(zhong)(zhong)國淡水(shui)(shui)(shui)流域都(dou)能看到它的身(shen)影。鳙魚(yu)(yu)(yu)屬(shu)于(yu)濾食性魚(yu)(yu)(yu)類，對于(yu)水(shui)(shui)(shui)質有清潔作用，一(yi)般魚(yu)(yu)(yu)池、水(shui)(shui)(shui)庫多于(yu)其它魚(yu)(yu)(yu)類一(yi)起混養所以有人送它雅名“水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)清道夫”。

鳙魚(yu)的(de)習(xi)(xi)性：鳙魚(yu)性溫(wen)馴，不愛跳躍，行動較遲緩(huan)。生(sheng)(sheng)活(huo)在(zai)水(shui)體的(de)中(zhong)上層，具(ju)有(you)(you)河湖洄游(you)習(xi)(xi)性，平時(shi)多生(sheng)(sheng)活(huo)在(zai)有(you)(you)一定流速的(de)江湖中(zhong)。濾食性，主要(yao)吃輪蟲(chong)、枝角類(lei)(lei)、橈(rao)足類(lei)(lei)(如(ru)劍水(shui)蚤)等(deng)浮(fu)游(you)動物(wu)和(he)(he)原生(sheng)(sheng)動物(wu)，也吃部分(fen)浮(fu)游(you)植(zhi)物(wu)(如(ru)硅藻和(he)(he)藍藻類(lei)(lei))和(he)(he)人工飼料。鳙魚(yu)的(de)鰓毛(mao)較大主要(yao)以水(shui)中(zhong)微生(sheng)(sheng)物(wu)為主，有(you)(you)時(shi)魚(yu)蟲(chong)小蝦也照吞不誤。

鳙(yong)(yong)魚(yu)的(de)形(xing)(xing)狀：鳙(yong)(yong)魚(yu)體(ti)側扁，頭極肥大。口大，端(duan)位(wei)，下頜稍向上(shang)傾斜。鰓耙細(xi)密(mi)呈頁(ye)狀，但不聯合。口咽腔上(shang)部(bu)有(you)螺形(xing)(xing)的(de)鰓上(shang)器(qi)官，眼小，位(wei)置偏低，無須，下咽齒勺形(xing)(xing)，齒面(mian)平滑。鱗(lin)小，腹(fu)(fu)面(mian)僅腹(fu)(fu)鰭甚至肛門(men)具皮質腹(fu)(fu)棱。胸鰭長，末(mo)端(duan)遠超(chao)過腹(fu)(fu)鰭基部(bu)。體(ti)側上(shang)半部(bu)灰(hui)黑色，腹(fu)(fu)部(bu)灰(hui)白，兩側雜(za)有(you)許多(duo)淺黃色及黑色的(de)不規則(ze)小斑點。

鳙魚(yu)的(de)(de)生長(chang)速度：比鰱魚(yu)快，在(zai)天然河流和湖泊等水體中(zhong)(zhong)，通常可(ke)見到10公(gong)(gong)斤以上的(de)(de)個(ge)體，較(jiao)大(da)者(zhe)可(ke)達50公(gong)(gong)斤。適(shi)于在(zai)肥水池塘養殖(zhi)。在(zai)飼料充足的(de)(de)條件(jian)下，1齡魚(yu)可(ke)重達0.8-1公(gong)(gong)斤。性成熟(shu)年齡與(yu)草魚(yu)相同或稍早。初成熟(shu)個(ge)體重在(zai)大(da)部(bu)分地(di)區需10公(gong)(gong)斤以上，但在(zai)兩廣地(di)區，通常不足10公(gong)(gong)斤的(de)(de)親魚(yu)也可(ke)產卵(luan)。催產季節(jie)多在(zai)5月初至6月中(zhong)(zhong)旬(xun)，其(qi)他繁殖(zhi)生態條件(jian)大(da)致與(yu)鰱魚(yu)相同。